JO´S RESTAURANT & PARTYSERVICE
im APRIL
JEDEN MITTWOCH LADIES-ABEND
– genießen Sie ein mediteranes 5-Gänge-Menü € 19,00
JEDEN FREITAG CANDLE LIGHT MENÜ – Kerzenschein, ein 3-Gang-Menü und romantische Umgebung,… € 20,00 / Person
Mo, 18. 4. MÄNNERKOCHKURS – LAMM & KITZ
€ 25,00 / Person
Mo, 25. 4. OSTER-KIRTAGS-BRUNCH ab 9.30 Uhr
genießen Sie ein großes Frühstücks- & Mittagsbüffet inkl.
Kaffee, Tee & Orangensaft € 12,00 / Person - Kids unter 7 Jahr gratis!
Do, 28. 4. 6zumESSEN „BELLA – ITALIA“
Genießen Sie ganz Italien um € 19,00
… nur mehr bist OSTERN!!!!
JEDEN DIENSTAG: MUSCHEL & SCAMPI – ALL Y CAN EATFRISCHE MUSCHELN & SCAMPI – soviel sie möchten!
Dienstag, ab 18.00 Uhr servieren wir euch soviel frische Muscheln (Mies-, Venus-, Grünschalen- & Jakobsmuscheln) & soviel gegrillte Scampi (Crevetten, Scampi, Langustionos) wie ihr essen könnt!
Muscheln all y can eat € 11,50
Scampi all y can eat € 13,50
Auf Ihr Kommen freut sich
Jochen Neustifter & sein Team
Tel. 07614 / 21 266 oder j.neustifter@aon.at
Kontakt
Pettenbacherstraße 1
4655 Vorchdorf
Telefon 07614 / 21 266
Fax 07614 / 21266 2
In persönliche Kontakte übernehmen (vcf)
wegfinder
Produkte / Angebote / Dienstleistungen
HERZLICH WILLKOMMEN IM
„JO´S RESTAURANT & PARTYSERVICE“
Herzlich Willkommen im „JO`S“
LUXUS… ein Zauberwört unserer Zeit …
für viele Gäste mag Luxus mit Gänseleber, Kaviar, Champagner & Co
zusammenhängen, aber ich möchte euch den Luxus unserer Zeit &
unsere Welt vermitteln. Dieser Luxus bezieht sich auf etwas weiter-
bzw zurückzugeben, bewusst einzukaufen und bewusster zu konsumieren.
Für viele Menschen ist Luxus zum Beispiel das Glas Wasser das wir als
selbstverständlich zum Wein oder zum Kaffee servieren – Luxus deshalb,
weil sich viele Menschen dieses „Gratis-Wasser“ gar nicht leisten können!
Ich möchte euch mit meinen Speisen, aber ganz besonders mit den Produkten
meiner Gerichte diese Welt etwas näher bringen und dazu beitragen, dass es mehr
Menschen gibt, die ihre Grundbedürfnisse täglich abdecken können. Zu einem
Großteil kaufe ich die Ingredenzien für meine Gerichte im „Weltladen“ wo unter
strenger Kontrolle nur „Fair Trade“ & „Bio“ gehandelt wird und so das Geld
direkt den Bauern & Kleinstunternehmern in allen Regionen dieser Welt zukommt.
Natürlich gehört auch unsere Region unterstützt - Kartoffeln & Gemüse kommen
vom heimischen Biobauern, genauso die Ente oder das Gansl… Fleisch bekomme
ich vom Fleischhauer aus Vorchdorf bzw auch von umliegenden Biobauern.
Und alles orientalische & exotische kaufe ich direkt beim Türken, Asiaten oder
am Markt. Und mischt man dann alles zusammen… dann versuche ich mit
meinen Gerichten, etwas von den Souk`s in Marrakech, den Duft der Toskana,
eine Bries aus dem Mittelmeer oder die Stimmung beim Sonnenuntergang in
Andalusien einzufangen & weiterzugeben – und das ganz „fair“ …
… der Faire-Luxus:
Olivenöl aus Palestina Arganöl aus Marokko Mangoessig von den Philippinen
Quinua aus Bolivien Reis aus Laos Nüsse aus Brasilien
Salz-Pfeffermischungen aus Africa Honig aus Guatemala
Tee`s aus den besten Regionen Kaffe aus Lateinamerika
Kräuter & Gewürze rund um den Globus
Rum, Weine,… Biologische Milchprodukte, …
Und auch unserer Weinkarte besteht fast ausschließlich aus Weinen
von biologischen Bauern!
Nun wünsche ich Euch jedoch noch einen schönen Aufenthalt im JO`S
und freue mich auf ein Wiedersehen.
Mit freundlichen Grüßen – IHR JOCHEN NEUSTIFTER & sein Team
