Neben regionalen Gustostückerln, kommen auch "bierige" Schmankerl auf den Tisch.Der Wirt, er ist gelernter Bierbrauer, hat natürlich eine besondere Beziehung zum Bier und eigene Kreationen unter dem Motto "Feine Küche rund ums Bier entwickelt". ( in Conrad Seidls "Bierguide 2000" wird das Gasthaus Hinterreitner in der Kategorie Bierrestaurants österreichweit an 7. Stelle gereiht.) Schmecken tut`s köstlich-überzeugen Sie sich selbst.
Übrigens: Im neuen Bierguide 2001 sind wir in der Kategorie "Bierrestaurants" österreichweit schon auf den 4. Rang gereiht worden!
Sonntag abend und Montag Ruhetag.
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"Feines aus Küche und Keller" und verschiedene Schwerpunkt-Veranstaltungen wie:Fischtage-Aschermittwoch, Lammschmaus-Ostern, Nudelgerichte-Juni, Feine Küche rund ums Bier-September, Feines vom Wild-Oktober
